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蔥油餅!
事先將蔥油餅的餅皮從冰箱拿出放置室溫約十分鐘使其解凍
準備蛋汁,雞蛋打散加入少許鹽
不沾平底鍋放入少許油加熱,鍋熱後將餅皮放入,待呈金黃色時翻面
加入蛋汁,蛋熟後即可起鍋
完成品!品嚐時可沾一點醬油膏或者是甜辣醬。
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蔥油餅!
事先將蔥油餅的餅皮從冰箱拿出放置室溫約十分鐘使其解凍
準備蛋汁,雞蛋打散加入少許鹽
不沾平底鍋放入少許油加熱,鍋熱後將餅皮放入,待呈金黃色時翻面
加入蛋汁,蛋熟後即可起鍋
完成品!品嚐時可沾一點醬油膏或者是甜辣醬。
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