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日式炸豬排（豚カツ）
用里肌肉做了日式炸豬排 (炸豬排上鋪上一片蛋皮)
低脂豬里肌肉
步驟一：沾麵粉
步驟二：沾蛋汁
步驟三：沾麵包粉
沾好麵包粉後就可以炸了
不沾平底鍋放入少許油加熱
豬里肌肉放入不沾平底鍋用小火煎
煎至兩面呈微金黃色即可放入烤箱用烤的
放入烤箱後烤至兩面呈漂亮金黃色
淺漬白蘿蔔片（大根の浅漬け）
小黃瓜洗淨用廚房餐巾紙擦乾水份後切片
小黃瓜切片
完成品！日式炸豬排上面淋上日本美奶滋、日本Bull-Dog Sauce、蕃茄醬
搭配冰啤酒則是令人感到美味又幸福！
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