close
炎炎夏日食欲不振時的開胃料理『腸旺』
大腸最好在傳統市場買當日新鮮的然後用鹽去洗再用大量清水洗淨，ALEX通常會用德國WMF快鍋去煮（煮時記得加一兩片薑片可去腥）這樣大腸很快就可變得很柔軟！
除了大腸外，其他配料如鴨血、豆腐、酸菜、魚餃.........等隨個人喜好！
只剩下湯時可放入冬粉！
全站熱搜
- Aug 25 Wed 2010 13:20
炎炎夏日食欲不振時的開胃料理『腸旺』
留言列表
留言列表發表留言
