直銷公司克緹國際在信義計畫區的「全豐盛信義105大樓」，造型非常特殊搶眼!
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充滿年味的長崎蛋糕 ( カステラ )
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主菜之一的蹄膀，燉得非常軟嫩好吃!
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外帶了「糖朝」干貝佛跳牆，應該不錯吃才是!
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今天中午在「糖朝」與家人聚餐!
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晚餐後做了充滿情人節氣氛的彩繪香蕉堅果瑞士捲 & 堅果瑞士捲
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在網路上訂購的台北濱江市場年菜，在晚上送到了! 共有11道料理，只要加熱後就可以品嚐非常方便。
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初次製作了巧克力口味的「巧克力櫻桃堅果瑞士捲」 ( Chocolate Cherry Almond Roll Cake )
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位於台北忠孝東路四段上新開幕的「芭比娃娃餐廳」 ( Barbie CAFE )
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ALEX作品集欣賞，這陣子迷上做瑞士捲!
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今天的下午茶點心是草莓瑞士捲 ( Straberry Deco Roll ・イチゴのデコ ロール)，鮮奶油放得不是很多!
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可愛又好吃的Hello Kitty 造型的法式小餅乾 ( Sable Breton ・ サブレ ブルトン )
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初次製作抹茶栗子紅豆瑞士捲 ( 栗、あんこ入りの抹茶ロールケーキ )，日本友人都稱讚和風味十足!
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ALEX前天參加了忘年會，吃得超飽的!
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晚餐後開爐烤了口感酥酥鬆鬆的法式小餅乾 Sable Breton ( サブレ ・ ブルトン )
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初次製作不使用麵粉的巧克力布朗尼 ( Chocolate Browines )，味道非常濃郁且口感綿密!
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晚餐後開爐做了水果瑞士捲 ( Fruits Roll Cake ・ フルーツ・ロール・ケーキ ) ，有草莓、奇異果、香蕉，然後在製作蛋糕時特別加入了蜂蜜，有長崎蜂蜜蛋糕的香氣!
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買了德國熱狗麵包 ( ドイツ ・ ホット ・ ドッグ )當做午餐，很不錯吃!
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昨天在傳統市場買了新鮮草莓於是又做了大家喜愛的草莓瑞士捲 ( Straberry Roll Cake ・イチゴのデコ・ロール )
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趁難得的好天氣去台北信義商圈一帶閒逛了一下，非常舒服!
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