30年活跳海鮮名店生魚片大船氣勢驚人

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" 卅年海鮮名店 活跳海鮮看得見 " 來源:MOD愛爾達電視

 

 誰說吃海鮮,一定要到海港餐廳才新鮮,位在台北市區內的台菜海鮮餐廳,店門口就是一缸缸水族箱,不用老闆口說保證新鮮,客人看到活跳跳的生猛海鮮,就知道新鮮度百分百,沒想到連捕魚的大船也開進來。

 原來是氣勢驚人的生魚片大船,這艘大船像舞台,有鮭魚、海鱺、干貝和黑鮪魚 等七種生魚片,還有酪梨、蟹肉、蝦卵等五種加州捲,再加上白帶魚握壽司,各個穿上華麗外衣粉墨登場,讓愛吃海鮮的老饕難以抵擋。

 另外,泰式咖哩大沙公,也十足有看頭,選用活動力旺盛的大沙公,光看大蟹螯就足以讓人口水直流,果然超大的肥厚蟹肉沒讓人失望,Q彈、鮮美、細嫩,伴隨微辣的咖理,又多了一種異國風味,好吃到連競爭對手的廚師群,也前來一探究竟。

 而「白鯧魚米粉湯」則是台味十足,使用紅蔥酥和自製香噴噴的蔥油,提升湯頭的美味和香氣,白鯧本身肉質緊實細緻,酥炸後的魚肉更顯扎實,加上滑順多汁的米粉,總讓老客人念念不忘,也是餐廳歷久不衰的招牌菜。

 不用到海港餐廳花觀光客的價錢,在市區就能吃到料多實在的海鮮,靠著客人口耳相傳推薦,已經開業將近三十年頭,海鮮名店人氣依然紅不讓。

店名:新東南海鮮餐廳

地址:北市中正區汀洲路一段105號

電話:02-2301-4239

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Posted by alex6868 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()