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  從友人那裡拿到了一盒宜蘭奕順軒切達乳酪,吃第一口時有令人感到驚艷之處,外皮跟鳳梨酥很類似但比鳳梨酥還酥鬆濕潤,裡頭內餡有一層麻糬,再加上切達乳酪非常濃郁,整體口味是甜中帶點微鹹,非常美味,建議業者可以做成跟鳳梨酥一樣的小尺寸,應該很有不錯的商機!

 

 

 

 

 

 

 

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