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在YOUTUBE上看到美國一位甜點師傅所示範的巧克力布朗尼 ( Ultimate Chocolate Brownies ・ チョコレート ブラウニー ),感覺好像很不錯吃,於是按照配方試做看看,口感屬於外皮酥脆裡頭濕潤,有爆漿的感覺!
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