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     用不同的配方烤了兩個海綿蛋糕 (Sponge Cake ‧スポンジケーキ)，一個是日本甜點專家「川上文代」，另外一個是甜點研究家「樋口浩子」，烤出來的蛋糕本身都很柔軟綿密，待放置一晚後再抹上鮮奶油以及夾餡!

 

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在City Super買了放圓形蛋糕的容器，非常實用!

 

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