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 冰箱裡剛好有新鮮肥美的蝦仁以及蚵仔,於是做了非常美味的蝦仁蚵仔煎,上面淋上泰式甜辣醬以及醬油膏。

 

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蝦仁以及蚵仔洗淨後將水瀝乾

 

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地瓜粉以及太白粉等比例用水調開

 

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鍋內放入適當油,油熱了以後放入蝦仁以及蚵仔煎一下

 

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接著放入調好的粉漿

 

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打入倆個蛋

 

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放入口感青脆的豆芽菜拌炒

 

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完成品!

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()