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中午炸了已醃漬一個晚上的排骨，品嚐時非常入味！

 

 

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已醃漬一個晚上的排骨

 

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沾上地瓜粉準備下鍋去炸

 

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不沾平底鍋內放入適量的油加熱

 

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通常ALEX是用半煎半炸的方式，這樣油就不需太多

 

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煎好後準備放進烤箱內再烤一下，這樣可以逼出多餘的油同時也可使裡面的肉熟透

 

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完成品！

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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