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鱸魚肉質纖細除了煮湯外也非常適合用鹽烤的方式來烹飪！

 

 

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鱸魚是在內湖好市多買的

 

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冷凍狀態的鱸魚放入烤箱內解凍

 

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將解凍好的鱸魚切成適當大小

 

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鱸魚抹上鹽後先在不沾平底鍋煎一下

 

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將煎過的鱸魚放進烤箱內烤至呈漂亮金黃色即可

 

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烤好了！非常美味下飯。

 

 

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