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LE CREUSET是來自法國北部Fresnoy-Le-Grand地區,創立於西元1925年,LE CREUSET琺瑯鑄鐵鍋在製作上十分精密繁複,且須要仰賴專業工匠的多年製作經驗,因此LE CREUSET全系列鑄鐵鍋具堅持只在法國北部以現代化管理的工廠內製作生產,照片中的燉鍋則是非常適合用來燉煮東西(例如:燉肉,熬湯...等),是做料理時的好幫手!http://www.lecreuset.com/en-us/ http://www.lecreuset.co.jp/4/
ALEX平時喜歡用這個法國鑄鐵鍋來做東坡肉、蔥燒香魚!
有各式各樣的系列,同時可供選擇的顏色也很多,只是價格不便宜!
不鏽鋼蒸籠
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