401264_332128256805713_100000256254767_1303996_581408297_n.jpg

 做了蒙布朗(モンブラン)做為下午茶點心!襯底用的蛋糕部份是買現成的(7-11瑞士捲),鮮奶油自己打發的不會太甜且加入了適量Kirschlikor洋酒增加風味,栗子醬部份甜度剛好且掺入適量蘭姆酒非常香濃!

 

383048_332126553472550_100000256254767_1303966_1569633585_n.jpg

 

385492_332126423472563_100000256254767_1303964_630194203_n.jpg

 

 402762_332126870139185_100000256254767_1303970_1280056192_n.jpg

 

 381715_332126966805842_100000256254767_1303972_185384210_n.jpg

 

 383171_332127453472460_100000256254767_1303983_768876905_n.jpg

 

393275_332126723472533_100000256254767_1303969_843247328_n.jpg

 

 392683_332127180139154_100000256254767_1303977_887907137_n.jpg

 

  393624_332127040139168_100000256254767_1303974_1123973789_n.jpg

 

405106_332127116805827_100000256254767_1303975_42536944_n.jpg

 

406925_332127300139142_100000256254767_1303979_670912605_n.jpg

 

395818_332127373472468_100000256254767_1303981_1573039499_n.jpg

 

 404553_332126643472541_100000256254767_1303967_1518732506_n.jpg

在日本買的蒙布朗專門擠花嘴

 

401186_332127546805784_100000256254767_1303984_1280810655_n.jpg

 

395506_332127640139108_100000256254767_1303986_1304996466_n.jpg

 

   405370_332127746805764_100000256254767_1303987_954189589_n.jpg

 

  397427_332127833472422_100000256254767_1303988_683603166_n.jpg

 

387354_332127973472408_100000256254767_1303992_522002679_n.jpg

 

 396534_332127916805747_100000256254767_1303991_571769290_n.jpg

 

398509_332128050139067_100000256254767_1303993_275616838_n.jpg

 

395342_332128156805723_100000256254767_1303994_963486675_n.jpg

 

401264_332128256805713_100000256254767_1303996_581408297_n.jpg

 

 25_1.jpg

以下是一般市面上所販賣的蒙布朗蛋糕

 

 25_2.jpg

 

 fujiya1-1.jpg

 

 fujiya1-2.jpg

 

 fujiya1-3.jpg

 

 fujiya2-1.jpg

 

 fujiya2-2.jpg

 

 fujiya2-3.jpg

 

 recipe22.jpg

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()