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 已經好久沒有烤「豪華版酒漬水果磅蛋糕」(デラックスバージョンドライフルーツパウンドケーキ),剛好明天要去拜訪日本友人順便帶去當做伴手禮!

 

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無鹽奶油要先放置室溫使其回軟

 

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雞蛋要先放置室溫

 

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低筋麵粉

 

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白砂糖

 

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酒漬小藍莓

 

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蘭姆酒浸泡葡萄乾

 

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酒漬櫻桃

 

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杏桃

 

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無花果

 

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用熱開水先浸泡約五分鐘左右使其回軟

 

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刮檸檬皮以及榨檸檬汁

   

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()