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　在日本居酒屋「豬肉炒韓國泡菜」（豚キムチ）是一道非常受到歡迎的下酒菜，同時也非常適合用來配白飯，會讓人一口接一口地吃！

 

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主要材料有韓國泡菜、洋蔥、豬肉

 

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韓國泡菜如果放久會有點酸味此時最適合用來炒豬肉

 

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快起鍋前加入適量小麻油具有畫龍點睛的效果

 

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鍋內油熱後先放入豬肉拌炒

 

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豬肉顏色變了以後放入洋蔥拌炒

 

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拌炒至洋蔥快變軟

 

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加入韓國泡菜拌炒

 

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此時淋上適量「つゆ」以及「小麻油」拌炒

 

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可以起鍋盛盤了！

 

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完成品！

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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