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由於香蕉剛好熟透散發著一股濃郁的香氣，非常適合用來做香蕉核桃蛋糕（バナナブレッド）
香蕉搗成泥狀拌入檸檬汁可防止氧化變黑
低筋麵粉、高筋麵粉、白砂糖
核桃要事先烤過
蜂蜜
法國製香蕉香甜酒
檸檬
檸檬要擠汁
酸奶
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