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除了醋漬小黃瓜切片外也醃漬了白蘿蔔!

 

 

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由於台灣現還不是蘿蔔的季節,因此選用了韓國進口蘿蔔

 

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去皮切成片狀

 

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準備紅辣椒

 

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塑膠袋內放入所有材料

 

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黃色粉狀是日本宮崎縣所產的柚子粉,味道非常香!

 

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選用工研白醋就對了!

 

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封緊後搖晃均勻然後放進冰箱冷藏放置一晚使其入味即可品嚐!

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()