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叉燒炒飯(チャーシュー入りチャーハン)

 

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用港式叉燒肉來做炒飯的主角!

 

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 港式叉燒肉

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炒飯的材料

 

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秘密武器:蝦醬

 

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剛煮好的飯(不用隔夜飯)

 

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鍋內放入適量的油加熱

 

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油熱後放入蛋拌炒一下

 

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蛋炒至半熟狀態時加入白飯

 

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將蛋與白飯均勻拌炒

 

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加入蝦醬

 

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加入叉燒肉拌炒

 

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加入蔥段拌炒,再灑上鹽、胡椒粉調味,然後鍋邊嗆適量醬油!

 

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完成品!美味的叉燒炒飯令人滿足。

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()