目前分類：ALEX的幸福甜點 (694)
- Sep 27 Sun 2015 15:49
櫻の舞 ( 台式糕餅 )
- Sep 09 Wed 2015 16:02
日本長崎和泉屋峰蜜蛋糕 ( 日本長崎和泉屋カステラ )
- Sep 09 Wed 2015 15:56
日本知名百年和菓子老店とらや羊羹
- Aug 17 Mon 2015 15:18
日本京都宇治丸久小山園抹茶與抹茶小點心
- Aug 16 Sun 2015 15:00
佳德鳳梨酥 ( 佳德 パイナップル ケーキ )
- Aug 03 Mon 2015 22:54
小餐包 DINNER ROLL
- Jul 12 Sun 2015 23:28
紅豆麵包 ( あんぱん )
- Jun 15 Mon 2015 00:36
磨茶器 ( お茶ミル )
- Jun 11 Thu 2015 02:15
達克瓦滋 ( ダック ワーズ ・ Dacquoise )
- Jun 06 Sat 2015 10:20
奇亞籽巧克力小餐包 ( Chia Seeds Chocolate Buns ・ キア シード チョコ バンズ )
一大早起來做了奇亞籽巧克力小餐包 ( Chia Seeds Chocolate Buns ・ キア シード チョコ バンズ )，麵糰裡桿入了巧克力薄片，型成大理石條紋，烤好出爐後馬上嚐了一個，巧克力不會太甜也不會太苦，非常好吃柔軟再加上咀嚼時奇亞籽在嘴裡噗嗤噗嗤的美妙口感!
- May 24 Sun 2015 21:06
奇亞籽小餐包 ( キア シード バンズ ・ CHIA SEEDS BUNS )
- May 23 Sat 2015 17:35
肉桂捲 ( Cinnamon Roll ・ シナモン ロール )
- May 11 Mon 2015 02:17
慶祝母親節 ( 母の日をお祝いします )
- Apr 04 Sat 2015 21:22
巧克力布朗尼 ( Ultimate Chocolate Brownies ・ チョコレート ブラウニー )
在YOUTUBE上看到美國一位甜點師傅所示範的巧克力布朗尼 ( Ultimate Chocolate Brownies ・ チョコレート ブラウニー )，感覺好像很不錯吃，於是按照配方試做看看，口感屬於外皮酥脆裡頭濕潤，有爆漿的感覺!
- Apr 01 Wed 2015 15:53
7-11進口日本三大人氣冰品搶先嚐鮮
隨著天氣漸熱，冰品商機已經蓄勢待發，台灣7-11最近從日本進口了三大冰品，在日本當地據說也是非常搶手熱賣的，ALEX之前已經品嚐過了黑雷神巧克力雪糕(售價一支55元)，所以此次目標鎖定在嘎哩嘎哩君剉冰棒(售價一支原35元，嚐鮮價29元)上，嘎哩嘎哩君剉冰棒有兩種口味，有蘇打口味以及葡萄口味，品嚐以後個人覺得葡萄口味比較好吃!另外波堤獅牛奶冰淇淋(售價一支55元)。
- Mar 30 Mon 2015 23:13
抹茶紅豆芋頭捲 ( あずき、太郎芋入りの抹茶 ロールケーキ )
- Mar 27 Fri 2015 14:21
草莓瑞士捲 ( Strawberry Roll-Cake ・ イチゴ ロール ケーキ )
- Mar 22 Sun 2015 03:09
泡芙 ( シュー クリーム ・ Chouàla Crème )
- Mar 20 Fri 2015 23:33
草莓瑞士捲 ( Strawberry Roll-Cake ・ イチゴ ロール ケーキ )
由於剛好有又香又甜的新鮮草莓所以做了家人很喜愛的草莓瑞士捲 ( Strawberry Roll-Cake ・ イチゴ ロール ケーキ )，搭配的鮮奶油不會過甜，同時蛋糕體刷了含有德國Kirschlikor Cherry Liquor 香甜酒，讓整體香氣更加提升且口感更濕潤!
